Mi-cuit de foie gras, pomme cacao
Dôme chocolat, mangue et yuzu
Pavlova aux fruits exotiques
Jour | Midi | Soir |
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La Pommeraie, c’est une maison immanquable sur la route de Bernay, une étape gourmande posée dans son écrin de verdure. L’établissement a été repris en décembre 2021 et ce sont désormais le jeune Chef Pangkaj Datta et sa compagne Adeline qui sont aux commandes.
Laissez-vous embarquer par une cuisine bistronomique, traditionnelle et créative, qui reflète le terroir normand riche de ses producteurs. Une visite s’impose !