L'âme authentique de cette bâtisse de 1880 a volontairement été respectée, et une fois installés à table, le charme opère avec la cheminée, les sols et certains meubles d'époque, parfois même restés dans leur jus pour certains.

En cuisine, le chef Olivier Valette a été plusieurs fois récompensé : médaille d'or pour les tripes, de bronze pour le boudin classique et champion de France et médaille d'or pour son pâté de lapin.

Profitez de votre escapade pour aller faire un tour du côté de la basilique, impressionnante !