- Velouté de carottes rôties, Effluves d’orange sanguine, quenelle de tomme de Fréville
- Filet mignon de porc en croûte de lin, Farce fine aux champignons, pommes de terre grenaille
- Tarte revisitée chocolat-cacahuètes et caramel fondant
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| Lun | ||
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PASSEPORT GOURMAND 2026-2027
Au cœur d’un bocage protégé, L’Auberge du Val au Cesne est une halte gourmande où convivialité et authenticité se rencontrent.
L’établissement invite à la détente dès les beaux jours grâce à son agréable terrasse d’été et son parc arboré. Lorsque
l’hiver s’installe, on se retrouve avec plaisir autour de la cheminée, dans une ambiance chaleureuse et réconfortante.
Côté cuisine, l’esprit bistronomique s’exprime pleinement : les produits de saison sont à l’honneur, sublimés par un savoir-faire sincère et créatif. Une adresse pleine de charme, idéale pour savourer un moment hors du temps