- Carpaccio de bœuf, burrata, parmesan
- Filet de bœuf race Normande
- Burger sucré Beef & Wine
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Situé en plein cœur du Havre, face au Volcan d’Oscar Niemeyer, Beef & Wine est l’adresse idéale pour les amateurs de viandes d’exception et de vins de qualité.
Dans un cadre raffiné, avec un accueil chaleureux et un service aux petits oignons, les producteurs locaux sont mis à l’honneur comme les viandes de race normande ou encore le jambon de Bayeux. La sélection d’appellation s’est portée sur l’AOP Galice, les Races Normandes charolaises ou brunes, ou bien les Black Angus.
Avec chaque recette correspond un choix de vin idéal, alors laissez-vous guider pour que vos papilles soient stimulées et que chaque dégustation soit un délice !