La poêlée d’escargots normands et champignons de Paris au beurre persillé
Le poulpe grillé au feu de bois, jus corsé au chorizo
Le baba au rhum Don Papa, crème légère vanillée et ananas rôti
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PASSEPORT GOURMAND 2026-2027
Véritable institution à Franqueville-Saint-Pierre, l’Hôtel-restaurant le Vert Bocage ouvre un nouveau chapitre de son histoire grâce à son nouveau propriétaire, le Chef rouennais Olivier Da Silva.
Redécouvrez ce lieu de vie et de partage, totalement rénové et redécoré avec goût et élégance.
A table, c’est une cuisine traditionnelle, gourmande et généreuse préparée avec les produits du terroir local. Ne manquez pas la terrasse aux beaux jours avec sa vaste cuisine extérieure !