- Tartare de dorade, huile de noisette et chou-fleur
- Noix de veau normande, sauce aux morilles et vin jaune
- Chocolat croquant au citron vert
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Avec une vue sur Seine magnifique et à deux pas du musée Victor Hugo, un vent de renouveau a soufflé sur l’ancien Grand Sapin ! C’est désormais dans un espace baigné de lumière, où règne une atmosphère chaleureuse et authentique, que l’équipe nous reçoit au Magnolia.
Le Chef nous propose ici une cuisine de saison, des entrées raffinées, des plats savoureux et des desserts gourmands. Et pour compléter votre expérience aux beaux jours, ne manquez pas la terrasse face à la Seine !
Réduction de fidélité de 10% offerte midi et soir à partir du 2ème passage sur présentation de votre Passeport Gourmand en cours de validité