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Nouvelle Terrasse à La Popote

29 juin 2021

Il est temps de profiter de la toute nouvelle terrasse de La Popote.
 

Le Chef Thomas Cordier nous a préparé de belles assiettes gastronomiques, servies par un personnel aux petits soins, 

Au menu en ce moment, il nous propose entre autres

Pintade fermière farcie à la ricotta, pecorino, légumes confits à la poitrine fumée
Nage de crustacés, compotée d'échalotes, Croquettes de Risotto, petits pois

Crémeux Citron Basse T°, Meringues croquantes, Citrons confits, Crumble
Coeur coulant Manjari 64% Tuile Gruée de Cacao, Sorbet fruits rouges

De quoi déjà nous faire saliver avant de passer à table !

 

 

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