L'Auberge du Bois St Jacques à Motteville ferme ses portes, le Chef Gil Nicolas prend sa retraite et une page se tourne après 40 ans de service. Baptyste reprend le flambeau dans une nouvelle adresse La Table de Baptyste et continuer de nous régaler dans les murs d’une belle maison à colombages et moulures, alliant le charme du patrimoine normand et la modernité d’une cuisine audacieuse et festive !
C'est à Ectot-les-Baons que vous pourrez le retrouver, juste au pied de l'église.
Si le temps le permets, l'apéritif vous sera proposé en terrase, au soleil ou bien à l'ombre des fruitiers.
A suivre, un menu dégustation en 8 services, de découvertes en découvertes, un mélange de goût et de saveurs savamment dosées et bien sûr multiples déclinaisons de la truffe.
Et puis explosion et douceur avec la suprise du Chef ! Laissez-vous tenter !
Il vous faudra faire tamponner la page 52 de votre Passeport Gourmand 2021-2022
Réservation sur le site http://latabledebaptyste.fr/* 06 15 46 37 89
Indiquer en commentaires que vous êtes détenteur d'un Passeport Gourmand
* Le Passeport Gourmand ne sera pas valable le samedi soir dans cet établissement.
LA TABLE DE BAPTYSTE
14 Rue de la Croix des Baons
Pied de l'église
76970 - Ectot-lès-Baons