Le Coq Hardi a pris ses horaires d'été :

Ouvert du mercredi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h
Le dimanche de 12h à 14h

Et toujours une décoration tendance et une ambiance chic et décontractée dans un des plus beaux villages du Pays d’Auge, avec ses maisons en colombages colorés et ses maisons de briques.

Côté cuisine, c'est à la fois une carte simple et raffinée, une cuisine traditionnelle revisitée alliant simplicité et valeurs retrouvées.

Côté cave, Fabien nous fait découvrir ses pépites, sommelier de métier, la cave est son terrain de jeu 😉

Un dîner en terrasse, au calme et à l’abri des regards, un service aux petits oignons. Le Pressé de Pont l’Evêque et pavé d’Auge m’a bien tentée, la spécialité du Chef, les poivrons confits chèvre, un délice aussi puis un filet de truite saumonée, mange-tout et pesto aux agrumes, je me suis régalée 😋

Et puis gourmande que je suis, un Fontainebleau fraises fraîches, tout qui va bien 😍

La soirée en images ICI :-)