Clara et Antoine, deux passionnés de cuisine, viennent tout juste de reprendre cet établissement sur la grande place de Notre-Dame de Gravenchon.

En Scène nous propose une cuisine traditionnelle maison, créative et revisitée, qui met à l’honneur des produits bruts et nobles choisis avec soin. De quoi surprendre avec des associations parfois surprenantes.

Pour un moment de gourmandise et de convivialité, vous êtes à la bonne adresse !

Au menu et au fil des saisons, vous pourriez y retrouvez :
Langue de bœuf comme un ramen Soba, shimeji, oeuf au soja et bouillon citronnelle gingembre
ou bien Bar sauvage snacké, panais, céleri, noisette et café
ou encore Sphère chocolat, myrtille et chartreuse

Situé à deux pas de la place de la Rougemare, le restaurant Guillaume vient d’ouvrir ses portes en reprenant l’emblématique adresse des Petits Parapluies.

La salle a conservé son charme d’antan tout en gagnant en lumière et en simplicité, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Au fil des saisons, en salle ou en terrasse, on y déguste une cuisine française traditionnelle élaborée à partir de produits frais, rehaussée de touches contemporaines. Assiettes généreuses, esprit maison et identité culinaire déjà affirmée : une adresse où fraîcheur et gourmandise se savourent sans modération.

Quelques suggestions :
Foie gras, chutney d’oignons 
Entrecôte Française
Profiteroles façon Guillaume